Фруктовый рай в Турции

Фрукты в алании

Где покупать фрукты?

     Если вы действительно хотите попробовать настоящие турецкие фрукты, то первое что вы должны сделать – узнать, где располагается рынок. В нашей предыдущей статье мы подробно писали о том, в какие дни в зависимости от района можно посетить базар с фруктами (подробнее читать тут). Фрукты лучше всего покупать именно на рынке, так как, они всегда свежие, продавец не откажет Вам попробовать тот или иной фрукт перед покупкой, ну и конечно же торг на рынке уместен.

     Качество продуктов, которые можно купить на рынке – отменное, так как вся продукция свежая. Так как количество солнечных дней в Алании около 300, то урожаи некоторых видов фруктов собирают до 3-4 раза в год. Отдельно следует отметить, что обработка химическими препаратами сельхоз продукции запрещается законом.

    Также необходимо обратить внимание, что фрукты в отелях не всегда являются турецкими. Это связано с тем, что бюджетные отели стараются экономить на качестве и закупают импортные фрукты..

     Сезоны фруктов

      Апрель

  • Апельсин
  • Клубника
  • Черная шелковица
  • Золотистая мушмула (начало сезона)

     Туристический сезон в Алании открывается в начале апреля. И те, кто попадут в этот период смогут насладиться клубникой. В этот период самый разгар сезона клубники и первый сбор урожая апельсинов.

      Май

  • Черешня
  • Клубника
  • Апельсины
  • Мушмула

     В мае наступает сезон черешни и клубники. Сезон черешни в Турции довольно короткий (около месяца), так как черешня не может храниться долго. В отелях черешня есть практически круглый год, но самая вкусная она в мае-июне.

     К концу месяца уже отходит основной урожай турецкой клубники, но более поздние сорта можно будет попробовать еще в июне.

      Апельсины, собранные в апреле, будут подаваться на прилавки вплоть до осени, когда будут снимать второй урожай.

     Мушмула – это фрукт семейства яблоневых. Внешне напоминает смесь абрикоса и яблока, а по вкусу что-то среднее между абрикосом, яблоком и земляникой.

      Июнь

  • мушмула
  • абрикосы
  • вишня (начало сезона)
  • сливы
  • нектарины
  • дыни (начало сезона)

     В июне созревают все косточковые фрукты, которые наполняют прилавки базаров и столы в ресторанах отелей. Стоит отметить, что в первый летний месяц появляются и первые дыни.

      Июль

  • Арбузы (начало сезона)
  • Дыни

     К тому, что уже созрело (и продолжает созревать) в июне добавляются: арбузы и дыня. Дыня в июле особенно сладкая и ароматная, а вот арбузы только начинают созревать. Лучше арбузы искать на рынке.

     Август

  • Груши
  • Ранний виноград
  • Яблоки
  • Персики
  • Арбузы

      Август самое шикарное время, так как за исключением того, чтобы было в мае сейчас в ассортименте есть практически всё, что душе угодно. В последний летний месяц наступает сезон арбузов, которые тают во рту и поражают своим ароматом.

     Сентябрь

  • Арбузы
  • Гранат
  • Инжир
  • Зеленые мандарины
  • Виноград
  • Персик

     В конце туристического сезона туристы смогут попробовать инжир и гранат.

     Октябрь

  • Апельсины
  • Лимоны
  • Хурма
  • Айва
  • Гранат
  • Авокадо
  • Мандарины

     Октябрь в стране – это сезон цитрусовых. В этом месяце собирают урожай апельсинов, лимонов и мандаринов. Айва, хурма и авокадо фрукты на любителя.

    Кратко мы Вам описали сезонность созревания фруктов в Турции. Конечно же, все сразу попробовать не получится, в силу разницы созревания во времени, но такого разнообразия нигде больше не найдете.

     Если у Вас остались вопросы, то мы с удовольствием ответим на них, предоставив полную информацию. Наши специалисты посоветуют не только продуктовые рынки, но и предложать из нашего перечня – апартаменты для Вашего отдыха (перечень апартаментов тут). Наши апартаменты находятся в самых лучших комплексах Алании и укомплектованы всем необходимым для проживания. Мы предлагаем официальное размещение и официальную регистрацию в соответствии с законодательством Турции. свободные даты для заезда Вы сможете увидеть тут.  

Мы ответим на все ваши вопросы